Още от 17 век бешамелът се наложи като един от основните готварски кремове. АЛМА ЛИБРЕ осигурява висококачествен крем бешамел основа за плътен и кадифен пълнеж или глазура на баници и ястия.
КОД ПРЕДНАЗНАЧЕНИЕ ПРЕДИМСТВО ОПАКОВКА ПРОДУКТ РЕЗУЛТАТИ ДОЗИРОВКА ОЩЕ
183601крем бешамел 10кготов за ползване смес шешамел, основан на картофено нишесте за бързо производство на БАЗА БЕШАМЕЛ със студена водаидеален за студени плънки и в готварството. Запазва сирената по време на печенето и придават отличен вид и вкус на крайния продукт. НЕ ИЗСЪХВА. чувал 10 κг.300гр. бешамел 1000гр. вода в миксер за 4-5мин. добавяме сирена или другоСПЕСИФИКАЦИЯ
ХАРАКТЕРНА РЕЦЕПТА
183602крем бешамел 25к.готов за ползване смес шешамел, основан на картофено нишесте за бързо производство на БАЗА БЕШАМЕЛ със студена вода.идеален за студени плънки и в готварството. Запазва сирената по време на печенето и придават отличен вид и вкус на крайния продукт. НЕ ИЗСЪХВА. чувал 25 κг. 300гр. бешамел 1000гр. вода в миксер за 4-5мин. добавяме сирена или другоСПЕСИФИКАЦИЯ
ХАРАКТЕРНА РЕЦЕПТА