Карамеловия е любим вкус на много потребители! Осигуряваме иноваторски суровини за впечетляващи и незабравими крайни резултати.
КОД ПРЕДНАЗНАЧЕНИЕ ПРЕДИМСТВО ОПАКОВКА ПРОДУКТ РЕЗУЛТАТИ ДОЗИРОВКА ОЩЕ
31103АРТЕГУСТО КАРАМЕЛ ЕКСТРАПАСТА ОВКУСИТЕЛ карамелов крем за пълнежи, глазури, кремове, риплес за сладоледи и всяка друга сладкарска нужда.От МЛЕЧНА СМЕТАНА Отлична карамелова плътност, гладка структура, гъвкав (позволява и замръзяване), поема алкохолни настойки, усвоява лесно млечен, маслен и сметанов крем, реагира идеално в комбинации с ядки, стафиди, сушени кайсии, както и пасти от ядки или други овкусители. Идеален готов пълнеж за шоколадови бонбони. 5к.Дозировката зависи от рецептата. АЛМА ЛИБРЕ разполага с многобройни апликации и рецепти. Обърнете се към презентаторите на АЛМА ЛИБРЕСПЕСИФИКАЦИЯ
ХАРАКТЕРНА РЕЦЕПТА
181203Пастелеро ДУЧЕ ДИ ЛЕЧЕкарамелов крем за пълнежи, глазури и всяка сладкарска нужда. Пълнеж за круасани, мъфини и всеки вид печива. Отлична карамелова плътност, гладка структура, гъвкав (позволява и замръзяване), поема алкохолни настойки, усвоява лесно млечен, маслен и сметанов крем, реагира идеално в комбинации с ядки, стафиди, сушени кайсии, както и пасти от ядки или други овкусители. Идеален готов пълнеж за шоколадови бонбони. Идеално се свързва с крем сирене.7к. 450гр.Дозировката зависи от рецептата. АЛМА ЛИБРЕ разполага с многобройни апликации и рецепти. Обърнете се към презентаторите на АЛМА ЛИБРЕСПЕСИФИКАЦИЯ
ХАРАКТЕРНА РЕЦЕПТА
180448MИЛИОНЕРС КАРАМЕЛкарамелов крем за пълнежи, глазури и всяка сладкарска нужда. Пълнеж за круасани, мъфини и браунис, кеикс и всеки вид печива.Отлична карамелова плътност, гладка структура, гъвкав (позволява и замръзяване), поема алкохолни настойки, усвоява лесно млечен, маслен и сметанов крем, реагира идеално в комбинации с ядки, стафиди, сушени кайсии, както и пасти от ядки или други овкусители. Идеален готов пълнеж за шоколадови бонбони. Идеално се свързва с крем сирене. 5к. Ползва се между 45-60° CСПЕСИФИКАЦИЯ
ХАРАКТЕРНА РЕЦЕПТА
300201ФЕУЛЕТИН Вафлени карамелизирани с захар и млечни продукти хрупкави люспи. Готово за употреба Добавя се във всяка сладкарска рецепта, за да засили контраста на вкусовете и да предаде хрупкава текстура Вкусът на ФЕУЛЕТИН е силно съвместим с шоколада и тяхната хрупкавост ще даде на вашите торти, бонбони, сладкиши и десерти други вкусови измерения и финес. Идеален пълнеж, за да предаде хрупкава структура и невероятна поръска върху всеки сладкиш придавайки вкус и изискан вид2,5к. Дозировката зависи от рецептата. АЛМА ЛИБРЕ разполага с многобройни апликации и рецепти. Обърнете се към презентаторите на АЛМА ЛИБРЕСПЕСИФИКАЦИЯ
ХАРАКТЕРНА РЕЦЕПТА